Las recetas de tupperware que precisan calentarse en el microondas pueden llegar a quedar tan sabrosas o más que recién hechas y consumidas en casa. Por eso es importante que en el office o sala de descanso de la oficina disponga de un buen microondas, a ser posible no muy antiguo y en perfectas condiciones de funcionamiento.
Algunas consideraciones
En el momento de cocinar rectas de tupper en el microondas debemos tener en cuenta lo siguiente:
- Los diferentes modelos de tupper para cocinar en microondas pueden influir en los tiempos necesarios de calentamiento o cocción.
- Según el modelo, los microondas pueden tener un tope diferente de potencia, aunque lo estándar son los 700-800 W.
- Nunca se debe seleccionar la opción del grill del microondas (en caso de que la tenga para cocinar en tupperware.
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Selección de recetas para cocinar el en microondas de la oficina
Macarrones a la boloñesa
INGREDIENTES:
- 1 paquete de ¼ kg de macarrones
- 1 lata de tomate natural triturado de 400 gr
- 1 cebolla mediana
- ¼ kg de carne picada
- 1 enanito de aceite
- Un poco de sal y azúcar
PREPARACIÓN: Picar la cebolla y pochar la con aceite. Meter al microondas 4 minutos. Agregar la carne picada, sazonada al gusto, remover y meter al microondas 4 minutos. Agregar el paquete de macarrones, la lata de tomate y llenar la lata de tomate de agua y agregar también. Remover todo y meter al microondas 7 minutos. Sacar y remover poner otros 7 minutos y, si se desea, añadir un poco de azúcar. Comprobar que los macarrones estén tiernos. Si se desea, se puede poner un poco de queso rallado y dejarlos en el microondas un par de minutos más.
Pollo con verduras
INGREDIENTES:
- ½ kg de pechuga o muslos troceados
- 2 zanahorias en dados
- 1 lata pequeña de champiñón laminado
- 1 sobre de sopa de cebolla
- 1 enanito de aceite
- 1 enanito de vino blanco
PREPARACIÓN: Se fríe el pollo troceado, se añaden todos los ingredientes y se mezcla bien. Meter en el microondas 7 minutos, sacar y remover y meter otros 7 minutos.
Pechugas a la nata o cerveza
INGREDIENTES:
- 1 pechuga en filetes
- 1 tetra brik pequeño de nata líquida (o un vaso de cerveza)
- 1 sobre de sopa de cebolla
PREPARACIÓN: Empanar los filetes de pechuga con la sopa de cebolla, se fríe el brik de nata o el vaso de cerveza. Echar por encima la sopa de cebolla que ha sobrado. Meter en el microondas 12 minutos a 700 o 800 W.
Costillas de miel
INGREDIENTES:
- 1 kg de costillas de cerdo
- 1 poco de kétchup
- 1 poco de mostaza
- Dos cucharadas soperas de miel
- Pimienta, aceite y sal.
PREPARACIÓN: Hacer una salsa con todos los ingredientes y macerar en ella las costillas desde la noche anterior. Luego se mete en el microondas 15 minutos a máx. potencia. Si gustan más hechas, poner 5 minutos más.
Tarta de Philadelphia
INGREDIENTES:
- 1 tarrina de queso philadelphia
- 4 huevos
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 tetrabrik pequeño de nata líquida
- Mermelada de cualquier sabor.
PREPARACIÓN: Batir todos los ingredientes menos la mermelada. Se mezcla todo y se mete al microondas 7 minutos. Si está un poco crudo poner 3 minutos más. Desmoldar con cuidado, cubrir con la mermelada y dejar enfriar. Post relacionados: